妙なの作った。
タマネギのポッタラ煮とアイルランド風シチューを参考に、
変なシチュー(?)作った。
材料(ほぼ四人分だと思う)
・タマネギ×2(皮をむいて、片方だけスライス。)
・トマト(皮をむいておく)
・ジャガイモ×4
・カレー用豚肉(それなり)
・シャウエッセン×一袋
・麦芽とホップのみのビール×350ml(今回はサッポロクラシック。本場風にしたいならギネスビール、らしい。なぜかサッポロからでている。)
・コンソメ×2かけら
・オリーブオイル×大さじ1
・ナツメグ、塩、こしょう×各適量(というか適当)
・水×2リットル強
作り方
塩、こしょう以外全部ぶっこんで長時間(今回は5時間ほど)煮る。
塩、こしょうで味を調える。
以上。(うわ、乱暴……)
来週にも実家からPCデスクが送られてくるもよう。
これで多少はラクになる……かな?
今ついでにUSBハブつきUSBキーボードを買おうか迷い中。